اسم الباحث: رمضان على عبدالهادي عامر
مكان النشر: جامعة المنصورة
التاريخ: 2010
المجلة العلمية: مجلة كلية الآداب جامعة المنصورة
الموضوع: الإنتاج الحيواني في قطاع قلابشو – زيان المستصلح في شمال محافظة الدقهلية دراسة في جغرافية التنمية الزراعية.

ملخص البحث

يعد الإنتاج الحيواني الأساس الثاني في البناء الاقتصادي للزراعة المصرية حيث يمثل أحد مصادر الدخل الزراعي ويساهم بنسبة كبيره من قيمة الإنتاج الزراعي ، بالإضافة إلي أن مخرجات الإنتاج الحيواني أعلي في القيمة النقدية من المخرجات النباتية ، كما تمثل منتجات الثروة الحيوانية مصدراً لبعض المواد الخام اللازمة لعدد من الصناعات مثل منتجات الألبان والجلود ، وكذلك تمثل هذه الثروة مصدراً للبروتين الحيواني ومصدراً للسماد العضوي الذي تحتاجه التربة المصرية ، ومن هنا فسوف تتركز الدراسة على الحيوان الزراعي هذا بالإضافة لدراسة مزارع تسمين الدواجن باعتبارها من المشروعات المنتجة للحوم بجانب دراسة الاستزراع السمكي ومقوماته وطرق تنميته ، كما نركز بالدراسة في هذا البحث على زيادة الإنتاج الحيواني ورفع كفاءته الإنتاجية لكي تحقق معدلات تفوق معدلات الزيادة السكانية ( شوهدى عبدالحميد الخواجة:2003، ص239) وبالتالي سد الفجوة الغذائية للبروتين الغذائي.